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  • 海洋鱼低聚肽
  • 海洋鱼低聚肽

海洋鱼低聚肽

产品名称:海洋鱼低聚肽粉

产品标准:GB/T 22729

配料:鳕鱼皮

性状特征:具有淡淡的鱼腥味的白色或淡黄色粉末

包装:内:聚乙烯塑料袋; 外:瓦楞纸箱

包装规格:10kg/箱

保质期:密封、干燥、阴凉、通风条件下 保质期为24个月

使用注意事项:禁止长时间高温

用量配比:根据产品要求情况定

应用领域:食品、保健品、化妆品

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产品简介 / Introduction

海洋鱼低聚肽产品感官指标、理化指标和微生物指标都达到了国内水平,颜色亮白无杂质,溶解度好,口味纯正,符合并高于GB/T 22729要求。分子量主要在500道尔顿左右。

海洋鱼低聚肽
海洋鱼低聚肽
海洋鱼低聚肽
海洋鱼低聚肽
技术指标 / Technical index
项目 指标 分析方法

形态 粉末状,无结块 GB/T 22729
色泽 白色或淡黄色 GB/T 22729
杂质 无正常视力可见外来杂质 GB/T 22729

总氮(以干基计) % ≥14.5 GB 5009.5
低聚肽(以干基计)% ≥85.0 GB/T 22729
羟脯氨酸 % ≥3.0 GB/T 9695.23
灰分 % ≤7.0 GB 5009.4
相对分子质量小于1000 u的蛋白质水解物所占比例 % ≥85.0 GB/T 22729
干燥失重 % ≤7.0 GB 5009.3


无机砷 mg/kg ≤0.5 GB 5009.11
铅 mg/kg ≤0.5 GB 5009.12
镉 mg/kg ≤0.1 GB 5009.15
甲基汞 mg/kg ≤0.5 GB 5009.17


菌落总数 CFU/g ≤5000 GB 4789.2
大肠菌群 MPN/100g ≤30 GB 4789.3
霉菌 CFU/g ≤25 GB 4789.15
酵母 ≤25 GB 4789.15
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌) 不得检出 GB 4789.4/5/10

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产品包装

产品包装

储运条件

阴凉、干燥、通风处,不得与有害物质混放。

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